Criando laços: Uma Experiência COIL no enoturismo e no intercâmbio cultural entre Portugal e Japão

Autores

DOI:

https://doi.org/10.34630/e-rei.vi13.6320

Palavras-chave:

Aprendizagem Colaborativa Online em Contexto Internacional (COIL), Instituições de Ensino Superior (IES), Inglês para (Eno)Turismo, Comunicação Intercultural, Inovação Pedagógica

Resumo

Este artigo reflete acerca da implementação e dos resultados de um projeto Online de Aprendizagem Colaborativa em Contexto Internacional (COIL), intitulado “Cultural Crossroads: Wine and Tourism Collaboration Between Portugal and Japan”. O projeto teve como objetivo promover a competência intercultural, aperfeiçoar a proficiência linguística e desenvolver competências de colaboração entre estudantes do segundo ano do CTeSP em Enoturismo de uma Instituição de Ensino Superior (IES) em Portugal e estudantes de uma UC de Inglês como Meio de Instrução (EMI) sobre Cidadania Global de uma universidade japonesa, por meio de uma exploração conjunta de práticas culturais e profissionais.

O projeto foi estruturado em quatro fases principais: atividades de quebra-gelo, visitas virtuais colaborativas por marcos culturais, um estudo sobre os processos de vinificação em Portugal e no Japão e tarefas reflexivas para reforçar a aprendizagem. Os participantes realizaram atividades criativas e interativas utilizando ferramentas digitais como o Padlet, Google Earth e Zoom, permitindo-lhes colaborar em diferentes fusos horários e contextos culturais.

Os principais resultados incluíram melhoria em termos de correção e fluência em inglês, uma compreensão mais profunda das tradições culturais e profissionais de cada país e o fortalecimento das competências de colaboração. Este projeto destaca o potencial do COIL como uma abordagem pedagógica inovadora para integrar aspetos do mundo real na educação linguística e cultural, especialmente em áreas como o turismo. Ao aproximar estudantes de dois continentes diferentes, a iniciativa proporcionou uma oportunidade significativa e prática para os preparar para desafios internacionais nas suas futuras profissões.

Biografia Autor

Susana Amante, Instituto Politécnico de Viseu, Portugal

Susana Amante is an associate professor at the School of Technology and Management of the Polytechnic University of Viseu (IPV). She holds a Ph.D. in English Philology from the University of Salamanca, and she was awarded the “Doctor Europaeus” Mention through a joint supervision programme with the University of Coimbra (2011). She was PI of the ‘Learning based on co-creation processes’ project at IPV (2021-2023), and her research spans Literatures and Cultures, Gender Studies, Language Didactics, Translation, and Languages, Innovation and Entrepreneurship. Currently, she is the Pro-President for International Affairs and leads the Experiential Learning Work Package (WP3) in the EUNICE Alliance.

ORCID: https://orcid.org/0000-0002-1300-0785; Scopus Author ID: 57338983700; Email: susanamante@estgv.ipv.pt

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Publicado

2025-06-09

Como Citar

Amante, S. (2025). Criando laços: Uma Experiência COIL no enoturismo e no intercâmbio cultural entre Portugal e Japão . E- Revista De Estudos Interculturais , (13). https://doi.org/10.34630/e-rei.vi13.6320

Edição

N.º 13 (2025)

Secção

Artigos

Licença

Direitos de Autor (c) 2025 E- Revista de Estudos Interculturais

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