Subprodutos industriais como novos ingredientes cosméticos: uma revisão sistemática

Resumo

Enquadramento: Os subprodutos são fontes de compostos bioativos e consequentemente potenciais materiais de baixo custo para a geração de produtos com valor acrescentado [1]. Objetivo: Analisar o potencial de subprodutos industriais a nível cosmético pela sua atividade biológica. Métodos: A equação de pesquisa “("industrial by-product" OR "industrial byproduct" OR "industrial residue" OR "industrial waste") AND ("cosmetic" OR "skin application")”, foi utilizada nas bases de dados PubMed e Web of Science, incluíram-se estudos experimentais de atividade biológica dos subprodutos industriais com possível uso cosmético, redigidos em inglês e sem limite temporal de pesquisa. Resultados: Foram incluídos 11 artigos. Os subprodutos encontrados foram cascas de fruta (61,5%), folhas (7,7%), sementes (7,7%), bagaço (7,7%), farelo de cereal (7,7%) e borra (7,7%). Obteve-se, para ácido ferúlico extraído do farelo do arroz a maior inibição da tirosinase (IC₅₀=14,13±0,19 mg/mL) e para extrato de lichia a maior inibição da elastase (88,29±0,25%) e colagenase (79,46±0,92%) [2,3]. Os extratos de casca de abacate e kiwi exibiram atividade antibacteriana em Staphylococcus epidermidis (14,0±0,8 mm, para abacate) e em S. aureus (13,0±0,0 mm, para abacate e 8,0±0,8 mm, para kiwi) [4,5]. Destacam-se, pela capacidade antioxidante, extratos de casca da semente de tamarinho (IC₅₀=1,44±0,01 µg/ml) e bagaço de uva (424,51±0,32 µmol TE/g), pelo método DPPH e extratos de casca de rambutam  (IC₅₀=2,92±0,02 µg/ml) e folhas de Agave sisalana (60.16±0.68%), pelo método ABTS [3,6,7]. O bagaço de uva obteve o maior valor de fator de proteção solar (76,67±3,21) [6]. Os extratos não mostraram toxicidade em linhagens celulares de queratinócitos humanos (HaCaT) (pó de cortiça) e fibroblastos (3T3 e HFF1) (bagaço de uva, borra de vinho, folhas de A. sisalana, semente de uva e cascas de castanha, cebola, romã e kiwi) [8–12]. Conclusões: Os subprodutos industriais demonstraram ter potencial para aplicação cosmética, nomeadamente em protetores solares, produtos cosméticos para anti-envelhecimento e despigmentantes.